一、招聘職位

1.招聘部門：后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心；

2.招聘崗位：廚（面點(diǎn)）師；

3.招聘人數(shù):25人；

4.招聘條件之一：熟悉掌握粵菜、川菜或地方特色風(fēng)味小吃、面食、點(diǎn)心生產(chǎn)加工等技能；

5.年齡要求：22周歲以上。男性45周歲以下，女性35周歲以下

6.工作地點(diǎn)：湖光校區(qū)。

二、聯(lián)系方式

聯(lián)系人：江濟(jì)聰，聯(lián)系電話：13659741716。

三、報(bào)名事項(xiàng)

1.報(bào)名時(shí)間：2022年7月15日～8月1日；

2.報(bào)名地點(diǎn)：霞山校區(qū)第五食堂一樓辦公室；

3.提交材料：

《廣東海洋大學(xué)合同工聘用報(bào)名審批表》及以下材料原件（審核后退回）與復(fù)印件（存檔）。

1）身份證；

2）戶口本（戶主頁(yè)及本人頁(yè)）；

3）無(wú)犯罪記錄證明（必須由戶口所在地公安機(jī)關(guān)開具）；

4）體檢表；

5）對(duì)應(yīng)聘崗位有學(xué)位學(xué)歷要求的需提供學(xué)歷學(xué)位證明、對(duì)應(yīng)聘崗位有專業(yè)技術(shù)要求的需提供資格證書或上崗證等證明材料或通告中要求的其他材料。

廚師崗位說(shuō)明書

崗位名稱	廚師
崗位類別	技術(shù)崗	崗位等級(jí)	無(wú)
崗位職責(zé)	1.負(fù)責(zé)班組食品生產(chǎn)加工； 2.負(fù)責(zé)加工食品原材料質(zhì)量符合食品衛(wèi)生安全要求； 3.負(fù)責(zé)加工食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全； 4.協(xié)助班長(zhǎng)制定原材料采購(gòu)計(jì)劃； 5.負(fù)責(zé)工作場(chǎng)所清潔衛(wèi)生；
工作標(biāo)準(zhǔn)	1.遵守學(xué)校和中心規(guī)章制度，按時(shí)上下班； 2.服從班長(zhǎng)工作安排，有服務(wù)意識(shí)，按時(shí)完成各項(xiàng)工作任務(wù)； 3.按照技術(shù)操作規(guī)范加工食品，加工前認(rèn)真檢查食材質(zhì)量，不使用變質(zhì)材料加工食品； 4.充分利用原材料，減少損耗； 5.認(rèn)真鉆研烹調(diào)技術(shù)，努力提高食品質(zhì)量；
聘用條件	1.身體健康； 2.愛(ài)崗敬業(yè)，能吃苦耐勞，具有團(tuán)隊(duì)合作精神； 3.熟悉全國(guó)地方特色風(fēng)味、面食、熟食制作工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 4.符合《廣東海洋大學(xué)非事業(yè)編制人員管理暫行規(guī)定》（校人事[2009]43號(hào)）的其它規(guī)定。

面點(diǎn)師崗位說(shuō)明書

崗位名稱	面點(diǎn)師
崗位類別	技術(shù)崗	崗位等級(jí)	無(wú)
崗位職責(zé)	1.負(fù)責(zé)面點(diǎn)生產(chǎn)加工； 2.負(fù)責(zé)加工面點(diǎn)原材料質(zhì)量符合食品衛(wèi)生安全要求； 3.負(fù)責(zé)加工面點(diǎn)質(zhì)量和衛(wèi)生安全； 4.協(xié)助班長(zhǎng)制定原材料采購(gòu)計(jì)劃； 5.負(fù)責(zé)工作場(chǎng)所清潔衛(wèi)生； 6.下班前負(fù)責(zé)關(guān)好水、電、氣開關(guān)，妥善保管調(diào)配材料； 7.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
工作標(biāo)準(zhǔn)	1.遵守學(xué)校和中心規(guī)章制度，按時(shí)上下班； 2.服從班長(zhǎng)工作安排，有服務(wù)意識(shí)，按時(shí)完成各項(xiàng)工作任務(wù)； 3.按照技術(shù)操作規(guī)范加工食品，加工前認(rèn)真檢查食材質(zhì)量，不使用變質(zhì)材料加工食品； 4.充分利用原材料，減少損耗； 5.認(rèn)真鉆研烹調(diào)技術(shù)，努力提高食品質(zhì)量； 6.廉潔奉公，干凈做事。
聘用條件	1.身體健康； 2.熟練掌握中西式點(diǎn)心制作，能獨(dú)立完成西式點(diǎn)心制作、包裝等工作。 3.愛(ài)崗敬業(yè)，能吃苦耐勞，具有團(tuán)隊(duì)合作精神； 4.符合《廣東海洋大學(xué)非事業(yè)編制人員管理暫行規(guī)定》（校人事[2009]43號(hào)）的其它規(guī)定。

人事處

2022年7月11日

相關(guān)附件下載:004ia2

附件：

廣東海洋大學(xué)招聘合同制人員報(bào)名表.doc.doc

原標(biāo)題：廣東海洋大學(xué)后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心招聘廚(面點(diǎn))師公告

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